vendredi 31 janvier 2025

 Salut, Capitaine, ô Capitaine ...

Hier, je n'avais pas les mots, j' étais bouche bée, plongé dans une crèche vivante et lumineuse ...

Antoine est un phare; ses yeux nous parlent; le moindre de ses rots nous console des discours creux ...

Zunie est épatée, Zia Mimi est enchantée ...

Ce petit bonhomme nous rend toutes et tous plus grands, plus forts, plus beaux !

mercredi 29 janvier 2025

 1. Privilégiez les fruits et les légumes

Selon une étude scientifique à lire ici, une alimentation végétarienne serait moins coûteuse qu'une cuisine à base de viande. La viande est souvent ce qui pèse lourd dans votre addition au supermarché. Il vous suffira dés lors de la remplacer dans votre assiette par des légumes, féculents et/ou œufs riches en protéines. Par exemple, les lentilles et haricots noirs ont de nombreuses vertus et en plus ont une faible teneur en matières grasses.  

Pensez aussi à privilégier plutôt les aliments de saison. Moins chers et souvent bien meilleurs, votre portefeuille vous remerciera plus tard. Vous ne savez pas ce qui est de saison? Référez-vous à un calendrier des fruits et légumes pour le mois en cours.
 
2. Consultez les promos et soldes
Votre boite aux lettres déborde. Et pour cause, les grandes surfaces vous assaillent de dépliants publicitaires, réclames et bons de réduction. Consultez-les, comparez et penchez pour ce qui est en publicité. En outre, vous trouverez régulièrement dans votre supermarché, un rayon proposant des produits qui approchent de la date de péremption et sont de ce fait bradés. Il vous suffira donc de les cuisiner rapidement pour les consommer dans les jours qui suivent.

3. Faites une liste et tenez-vous-y
Faites des listes de ce dont vous avez besoin et respectez le budget que vous vous êtes fixé. Dans ce cas-ci, 5 € par jour.

4. Misez sur les féculents
Céréales, légumes secs, pommes de terre,... sont des féculents. Ces derniers constituent une importante source de glucides, protéines végétales, vitamines, minéraux et fibres. Et vu qu'ils coûtent peu cher, c'est tout bénéfice pour vous. On les préfèrera complet ou semi-complet car leur apport en vitamines, minéraux et fibres est plus élevé.

5. Évitez les sodas, chips et autres sucreries
On ne va pas s'étendre, tout le monde sait qu'ils sont mauvais pour votre santé et en plus ils coûtent souvent cher pour un apport nutritionnel très faible. Une bonne raison pour faire l'impasse sur le rayon "gourmandises".

6. Bannissez les plats préparés et cuisinez vous-mêmes
D'une part, parce qu'ils contiennent de nombreux conservateurs, sucres et sels ajoutés mauvais pour votre santé et d'autre part, car ces produits sont onéreux. En cuisinant, la sensation de faim sera moins présente et en plus cela vous coûtera nettement moins cher.

7. Congelez et gardez les restes
Un plat qui n'est pas terminé peut être servi le lendemain. Les pâtes de la veille pourront se transformer en gratin ou salade. Et si non, on congèle en portion.

8. Préparez vos tartines
Ne vous précipitez pas tous les midis à la sandwicherie du coin au risque d'éclater votre budget. Préparez votre sandwich à la maison ou emportez les restes de votre repas de la veille.

9. Faites vos courses le ventre plein
Pour résister aux tentations les plus vicieuses, essayez de faire vos achats après avoir mangé. Quand on a faim, on a tendance à acheter plus et à moins faire attention à son budget.

10. Quelques idées de menus pour 5 €/jour
Le matin, optez pour deux œufs brouillés, à la coque ou sur le plat avec une tomate. Plutôt sucré? Misez sur des céréales comme les flocons d'avoine par exemple. Vous pourrez les agrémenter à votre guise avec des noix (riches en fibres et minéraux), des fruits et par-dessus du lait de soja ou du yaourt.

À midi, préparez votre casse-croûte. Une salade de lentilles avec de l'ail, des petits ognons et des légumes frais. Une autre idée, cuisinez du quinoa, sans gluten et avec un indice glycémique faible, il constitue aussi une source importante d'oméga-3.

Le soir, il est préférable de manger léger pour une meilleure digestion et un bon sommeil. Une salade, un demi concombre, une tomate, quelques cubes de fromage, et quelques amandes, agrémentez le tout avec une bonne petite vinaigrette.  Le tour est joué!

dimanche 26 janvier 2025

 Pour qui aime les chats, il est un moment étrange tant de fois entraperçu :et toujours" inqualifiable" :  le chat ( debout, assis, peu importe) remue légèrement la queue, l'air "de rien"... On peut deviner alors qu' il s'apprête à entrer, "en douce", dans un monde pour nous inconnu : celui du "chat paisible', couché, les yeux ouverts sur le monde, mais déjà dans le sien... Comme un humain qui dort, mort dirait-on mais sans peur, sans reproches, toujours et densément vivant. Le chat paisible, les yeux ouverts mais déjà "ailleurs" pourrait nous inviter à le suivre, mais à quoi bon... Il sait depuis longtemps que, sans agitation, l' humain cogite tout ce qu'il pourrait/devrait "faire"... Alors, de son monde, le chat peut poser sur nous un regard fugace, chargé d'une commisération tendre, et qui dit : " Si tu savais ...".

samedi 18 janvier 2025

 The book was published in England in 1898 but not published in the US until 1951.[4] Reviews were excellent.[5]

MGM bought the film rights and announced Stewart Granger as the star immediately. William Wright was originally going to produce.[6]

Then the job of producing went to John Houseman.[7] Houseman later recalled, "the novel was written back about 1890, was as successful as Treasure Island had been, and then was totally forgotten. The man [J. Meade Falkner] never wrote anything else. It was a grim story, a realistic adventure story about pirates and a little boy who accidentally got himself involved with them. There was no sex. But then we began to have fun with it, and embroider it."[8]

At one stage Merle Oberon was going to be the female lead.[9] Eventually Joan Greenwood was brought over from England.

In October 1953 the film was officially put on MGM's schedule.[10]

Shooting

[edit]

Filming took place in September 1954. "We are trying to make it one of the best of its type", said Houseman.[11]

Director Fritz Lang said the story "calls for mood, for atmosphere. The smugglers work in the dark, on hazy days. I plan to light my principals just as you would in a play, dropping shadows on the sides of the stage to concentrate on the main action and the players involved in it."[12]

The movie was shot almost entirely on the MGM backlot, augmented by a few shots of the California coast. During filming, James Dean visited the set; Stewart Granger said his manner was rude and dismissive.[13]

Houseman said, "I got along fine with Fritz Lang, even though we screamed and yelled at each other. But he was very anxious to make a picture at Metro, and he rather wanted to make a picture with me. On the whole, we managed to turn out something very much off the beaten track-and... we had a good time."[8]

Granger later said : "I hated working with Fritz Lang – he was a Kraut and it was a bloody awful film. I wanted to produce and act it in Cornwall and made them buy the book. MGM turned it into a big colour film. Moonfleet was not Lang's type of film – it is a romantic child's film. It wasn't a bad part."[14]

Houseman says one time during filming his associate producer, Jud Kinberg, "came down to the stage and heard this awful caterwauling. As he got near he heard: [German accent] "You are not a professional! We pay you a lot of money to be a professional actor, and it seems to me you are stupid, you are lazy, you are nothing at all...!" Jud came around the corner, and saw that the recipient of this was a little boy of eleven!"[8] The little boy being referred to was obviously Jon Whiteley, as he was the only boy actor in the film. But Jon was only nine years old during the filming and not eleven.

Reception

[edit]

Houseman later said, "It ended up being rather a crazy type of picture – still much admired by European filmmakers – but, commercially, it was a disaster."[8]

The film was a critical and financial failure on release. According to MGM records the movie earned $567,000 in the US and Canada and $1,007,000 overseas. It made a loss of $1,203,000.[1]

Je vis donc dans un monde mental où Doc Cochran ( "Deadwood"!), lessivé, va prendr' un r'montant dans l' bistrot d' LaDonna (" Treme!") ... 

Devise: " Il faut tout faire pour rendre la vie plus légère" ( Une semaine de vacances, B. Tavernier ), et c'est pas gagné ...

Centres d'intérêt :Manchette, Blueberry, Slade, Chandler, dvdblog de B. Tavernier, Deer hunter, Chinatown, The Wire, Nesbo/eu, Ricoeur, Larcenet...

Films préférés : Ciné "pathos" : Jardins de pierre, Voyage au bout de l'enfer, Parrain III, La fureur de vivre, ...; comédie : Ma vie en l'air, Big Lebowski, presque tout Tex Avery, ...; Séries : The Wire, Treme, Euphoria, ...
Autre : Extérieur-Nuit ( Christine Boission !!!),The Other ( Mulligan !!!), Thief ( "LE" Michael Mann),  Les Chaînes du sang ( Mulligan encore), L a Prisonnière du désert, French connection I, ... Et puis Chinatown, Ran, "Cutter's way (Yvan Passer, pot' de Milos Forman),  Gloria(Cassavetes), The Deer hunter, Fellini-Roma, Le Doulos, L'impasse, L'année du dragon, Sterling Hayden, Gloria Graham, ... et "Kes", de Ken Loach..
" Au cinoche, vive le pathos, le mélo et le polar" (Donc, tout mélangé!): Et en littérature ou en Musique : pareil!!! Springsteen, Radiohead, Creedence, Slade, ( Coz i luv you), Manset, Annegarn, ( Albert, le merle moqueur), Dylan, ( Watchtower), the Nits, The Stranglers, "No more heroes", ... Et " Old England is dying", The Waterboys ...

jeudi 2 janvier 2025

Nostalgie d' un cinéma qui te mettait l'coeur à l' envers sans t' planter les pieds ds l' ventre ... 



Mastroianni, " Cinéma, cinéma" : " Beau ? Moi ? Gérard Philippe, il était beau, la finesse, ... Moi, j' ai une gu... de paysan sympathique, mais la Beauté, c'est autre chose..."



"posts" futurs : James Stewart / Wasp Salander / Magnani / A K "Vivre" / L' etoffe des héros ...


Et puis, les "Gomorra", les "Art Keller", les "Arkady Renko",...

Et puis, les "Gomorra", les "Art Keller", les "Arkady Renko",...

Et pour comprendre en rigolant, quand même, les " Skink" ( not. " Stormy weather") ...